Karafa a whisky Bohemia

Správné stolování

Karafa a whisky Bohemia

Publikováno 25.7.2012 od admin

Karafa na whisky je sice na první pohled zajímavým doplňkem, ale na druhou stranu je i známkou správného stolování, slušnosti a vědění, že hostitel ví, jak se ke svému pití chovat.

Pravidelná konzumace whisky

Ten, kdo si opravdu i několikrát v týdnu dá rád před spaním trošku whisky, alespoň na chuť by měl i vědět, jak správně takovou whisky skladovat. Karafa je nádoba, do které whisky přelijete a uchováte tak její chuť a vůni uvnitř.

Samozřejmě, pokud jste vybaveni karafou s víčkem. Existují určité dohady o tom, do jaké karafy by se whisky měla přelévat stejně, jako jsou dohady o tom, jak dlouho se doporučuje, aby byla whisky uchována v karafě. Prozatím žádný mimořádný odborník nedošel k názoru, co je vlastně potřeba. Zkrátka, pokud si na dobrou whisky potrpíte určitě by neměla být v karafě několik let, aby neztratila svoji chuť a ani svoji vůni.

Karafa ale i neodmyslitelně patří ke správnému stolování a podávání whisky. Rozhodně se nedoporučuje, aby byla whisky podávána přímo z lahve. Nevypadá to dobře a karafa na stole přeci jen působí mnohem honosněji.

Sklenice na whisky 

O sklenicích na whisky se vedou dohady na podobné úrovni, asi jako o skladování whisky v karafě. Někde se doporučují skleničky podobné, jako na koňak, někde naopak skleničky, které nemají žádnou nožičku. Společnost Bohemia nabízí hned několik variant skleniček, které je možné použít na pití whisky. Jejich zakoupením a používáním rozhodně nic nezkazíte. Můžete si je dokonce zakoupit i v setu společně s pěknou karafou.

Vložil Whisky | Štítek , , , | Zanechat komentář

Křišťálové karafy

Publikováno 25.7.2012 od admin

Když spatříte křišťálovou karafu, tak už na první pohled poznáte, že se nejedná jen tak o nějaký výrobek. Na křišťálových karafách je jasně vidět, že některé strany výrobků jsou vybroušené, některé ručně dělané apod.

Na křišťálovém skle je všechno dokonale vidět a už na první pohled uvidíte, jak se karafa leskne, jak je průzračná a kvalitní.

Něco málo o výrobě

Křišťálové karafy jsou vyráběny ze sodno-draselného skla, které je vysoce křemičité, obsahuje vyšší procento oxidu draselného, naopak velice málo oxidu sodného. Přidáván je i speciální a vysoce kvalitní druh skla, který se značně podílí na vysoké ceně.

Právě díky těmto surovinám, které jsou k výrobě používány, je křišťálové sklo tak lesklé, průsvitné a samozřejmě drahé. Opravdu luxusní karafu můžete pořídit už od 2 000,- Kč a ceny jdou samozřejmě nahoru.

Dekorační techniky 

Ten, kdo si potrpí hlavně na originalitu a jednoduchost rozhodně ocení klasické karafy, bez jakéhokoli dekoru. Karafy jsou hladkého povrchu, různých tvarů, ale i barev. Naopak ti, kteří se rádi dívají na vzory a zajímavé dekory, které na první pohled upoutají pozornost každého, mohou ocenit kvality a krásu dekoračních karaf z křišťálu.

Vzhledem k tomu, že se veškeré dekory do karaf přidávají ručně, je třeba tuto práci dostatečně docenit, pak jsou taky výrobky mnohem dražší, než klasické hladké karafy. Na hotovou karafu je možné aplikovat různé dekorační techniky, které jsou poměrně běžně používané.

Často se mohou na karafách objevovat i kovové vrstvy jako je zlato, stříbro, nebo platina.

Vložil Karafy | Štítek , , , | Zanechat komentář

Dekantační karafa

Publikováno 25.7.2012 od admin

Dekantační karafy nejsou jen dokonalým doplňkem do domácnosti, ale pokud si potrpíte na dobré víno a na správné stolování jsou i neodmyslitelnou pomůckou.

Dekantační karafy je možné zakoupit už od 500,- Kč v každé prodejně domácích potřeb. Samotná dekantační karafa je prvním krokem k tomu, jak správně podávat dobré víno, jak rozvířit jeho aroma a neodolatelnou chuť.

Která vína dekantovat?

Dekantovat je možné, jak vína červená, tak i ta bílá. Zároveň můžete dekantovat i vína stará, nebo mladá bez ohledu na barvu a kvalitu vína. U starších vín je ale dekantace nutná, protože časem se ve víně uchovávají a vytvářejí usazeniny, kterých je nutné se zbavit. Každé víno, které se chystáte dekantovat je potřeba ještě před tím ošetřit. S některými víny se vůbec nesmí několik hodin hýbat, některé naopak vyžadují okamžité otevření.

Jak dekantovat

Sediment ve víně je usazen na dně, a proto je nutné, abyste víno nechali několik hodin odstát ještě před tím, než se ho budete chystat otevřít. Pak je nutné, abyste samotnou dekantaci prováděli velice opatrně a pomalu. Když budete přelévat víno z láhve do dekantační nádoby je třeba, abyste dobře sledovali hrdlo lahve a jakmile se objeví první usazeniny, tak okamžitě přestat dekantovat.

V tom vám může pomoci svíčka, kterou dáte hned za hrdlo a usnadní vidění usazenin. Dejte pozor, abyste usazeniny při otevírání nerozvířily, aby jste s lahví při dekantaci příliš netřepali a vše prováděli opravdu velmi pomalu. V hrdle se nesmí tvořit vzduchové bubliny, které by mohli narušit dekantaci.

Vložil Karafy | Štítek , , , | Zanechat komentář

Karafa na víno

Publikováno 25.7.2012 od admin

Karafy, nebo-li dekantační nádoby se používají před samotnou konzumací. Dekantace se provádí jak se staršími víny, tak i s těmi mladými.

Dekantací vína docílíme toho, že víno zbavíme usazenin a zároveň uvolníme aroma samotného vína a provzdušníme ho. Chuť vína po dekantaci je samozřejmě lepší, víno víc voní a v krásné a dekorační karafě vypadá velice dobře.

Dekantace červeného vína

Červené víno je vůbec nejčastěji dekantováno. Dekantace se odráží hlavně od toho, jaké víno budete podávat zda mladé, nebo starší. U starších vín je důležité, abyste ho dekantací zbavily usazenin, které jsou při pití vína velice nepříjemné. Je důležité, abyste dekantovali víno jen chvíli před podáváním.

Když budete přelévat víno z lahve do karafy tak se zaměřte na usazeniny, které uvidíte na hrdle lahve a jakmile se objeví, přestaňte přelévat a podávejte. U mladých vín je proces trošku jiný.

Mladé červené víno má někdy pomyslné vady na chuti, kterých se můžete účinně zbavit, když k vínu pustíte vzduch. Po přelití vína z lahve do karafy je nutné, abyste ho nechali alespoň hodinu, nebo dvě odstát. Zbavíte se tak nejen případných usazenin, ale i nahořklé chuti. Poté můžete podávat.

Dekantace bílého vína

Z bílých vín se dekantují hlavně ty hodně stará vína, nebo velice sladká vína. Do těch je potřeba pustit vzduch. Není to z důvodu toho, aby jejich chuť byla jaksi lepší, ale aby se uvolnila jejich vůně.

Víno po dekantaci je nutné nechat alespoň hodinu, nebo dvě dostát stejně, jako vína mladá červená. Jiná bílá vína se v žádném případě nedekantují.

Vložil Stolování vína | Štítek , , , | Zanechat komentář

Chladící karafa

Publikováno 25.7.2012 od admin

Léto už je pomalu za dveřmi a vy budete chystat zahradní párty pro přátele se vším všudy? Pak byste neměli zapomínat na dobré jídlo, malé občerstvení, postarat se o zábavu a ještě o dobré a vychlazené pití.

Pomocnou ruku v tomto případě můžete čekat od chladící karafy, která je dobrým pomocníkem v parných dnech.

Vychlazené bez použití ledu

Chladící karafa funguje na principu dvou chladících agregátů, které je nutné mít uložené v mrazničce.

Chladící agregáty nejsou nijak velké a tak se nemusíte bát, že by vám zabírali příliš moc místa. Karafa vychladí jakýkoli nápoj už během několika minut a zároveň udržuje nápoje studené po dobu několika hodin. V chladící karafě můžete vychladit různé nápoje.

  • vodu a limonádu
  • víno a pivo
  • mléko a džusy 
  • ovocné šťávy 

Je jedno, zda budete používat karafu doma, nebo na zahradě. Fungovat bude všude. Karafa funguje zcela samostatně a není nutné používat elektřiny pro její spuštění. Zároveň chladící karafy vypadají velice dobře a rozhodně se budou na pořádné grilovačce, nebo zahradní párty vyjímat na stole. Máte rádi dobře vychlazené víno, které jste si právě přinesli z obchodu? Nechcete dlouho čekat na jeho vychlazení? Pak si pořiďte karafy, které slouží speciálně na vychlazení vína. Ty je rovněž nutné udržovat v mrazáku a mají stejné funkce, jako karafy chladící na vodu a limonády.

Rozdíl je ten, že v případě chladící karafy na víno, chladíte celou lahev tak, jak jste si ji domů přinesli.

Vložil Multifunkční karafy | Štítek , , , | Zanechat komentář

Karafa na olej

Publikováno 25.7.2012 od admin

Pokud trávíte v kuchyni nějaký ten čas, pak byste ji měli mít i dokonale vybavenou. Každá žena si potrpí na drobnosti, které dělají domov krásným. Výjimkou v tomto případě nejsou ani kuchyňské doplňky.

Kuchyňské doplňky nám slouží každý den, bez ohledu na to, jak často je používáme. Často se stává, že není v kuchyni dostatek prostoru a tak některé ingredience a základní potraviny musí být odloženy na lince, nebo vedle sporáku.

Proč by ale měli vypadat nevzhledně? Přinášíme vám typy, jak si zkrášlit kuchyni pomocí pěkné a luxusní karafy na olej, nebo ocet.

Karafy na olej a ocet

Karafa na olej sama o sobě působí velice dobrým estetickým dojmem. Tak proč ji ještě nezkrášlit? Navíc díky ní udržíte olej ve skvělé kvalitě, svým nejbližším připravíte to nejlepší jídlo a ještě k tomu budete mít radost z perfektně zařízené kuchyně. Karafy jsou vyrobeny z čirého skla, takže všechno, co do nich nalijete bude dokonale vidět, ve skutečných barvách.

Nezapomeňte na koření 

Koření by mohlo dokonale obohatit vzhled, ale chuť vašeho oleje, nebo octa. Proto byste na něj neměli zapomínat. Především je nutné, abyste se vyhnuli hlavně klasickému drcenému koření, ale zaměřily se hlavně na koření kořenové, jako je tymián, nebo rozmarýn. Nejen, že olej získá velice zajímavou chuť, ale dokonce i vůni. Pokud si chcete trošku okořenit svůj jídelníček, pak byste se mohli zaměřit na oblíbené chilli papričky, které jednak vypadají velice dobře a chuť oleje bude neodolatelná. Dejte ale pozor na správný výběr papriček, ke správnému oleji.

Vložil Multifunkční karafy | Štítek , , , | Zanechat komentář

Karafy na vodu

Publikováno 25.7.2012 od admin

Jestli si potrpíte na stylové doplňky ve vaší domácnosti, pak by mezi nimi rozhodně neměla chybět ani karafa na vodu.

Nikde není dáno, že musí karafa sloužit jen k podávání a správnému hygienickému stolování vody, ale pokud máte děti, rozhodně oceníte i kvalitní limonády, nebo čaje, které v karafě můžete podávat. Na druhou stranu je pěkná karafa i ozdobou vaší kuchyně a jídelního stolu.

Karafa s vestavěným sítkem

Je léto a vy se chcete osvěžit? Pak je pro vás karafa na vodu to nejlepší. V současné době je v prodeji karafa se speciálním patentem, který karafu automaticky otvírá a zavírá. Navíc je vybavena praktickým a snadno omyvatelným sítkem, které zajišťuje, že kousky ovoce, nebo ledu, který je ve vodě či limonádě neupadne vám do sklenice.

Chcete se pořádně napít aniž by vám ve vodě plavali kousky citronu, nebo kostky ledu? Zároveň karafa udržuje stálou teplotu vody, takže ji budete mít vždy vychlazenou. Karafy nemají problém se střídáním teplot, bez problémů v ní můžete servírovat i horký čaj.

Karafy na vodu si můžete vybírat i z několika dostupných materiálů:

  • sklo
  • plast
  • nerez
  • kombinace

Potřebujete karafu s praktickým držákem? Pak si můžete vybírat z těch, které v sobě kombinují skleněnou karafu, držák je z plastu a nerezu. Vybere si každý, i ti nejnáročnější. Pokud máte zájem o klasickou karafu, rozhodně tím nijak neprohloupíte.

I ty totiž v domácnosti vypadají velice dobře, jsou praktické a hodit se budou ke každé příležitosti.

Vložil Karafy | Štítek , , , | Zanechat komentář

Broušená karafa

Publikováno 25.7.2012 od admin

Broušené sklo samo o sobě vypadá velice honosně. Pokud se u vás doma chystá nějaká slavnostní příležitost, která si žádá hosty, je třeba je také dobře pohostit a ukázat se v dobrém světle.

Ať už budete k jídlu a po jídle podávat víno, whisky nebo jen na ochutnání kvalitní koňak, rozhodně bude vypadat mnohem lépe, když ho na stůl budete servírovat místo v zakoupené lahvi, v krásné broušené karafě.

Karafa dodá alkoholu svěží vzhled, na slavnostním stole vypadá velice dobře. Ani takovým dárkem nikoho neurazíte. 

Výroba broušené karafy

Nejdřív ze všeho je třeba vyrobit karafu.

Ta je vyrobena pomocí formy, do které surovina skla speciálně nafoukána dle toho, jak by měla karafa vypadat, a jaký by měla mít tvar. Následně je celá forma i se surovinou vložena do chladící pece. Po vytažení z chladící pece pak nastává ten nejdelší a nejsložitější proces a to je vbrousit do skla samotný dekor. Vzhledem k tomu, že se jedná o ruční práci, tak je to proces velice zdlouhavý a náročný. Následně putuje do chemických lázní, kde dostává ten pravý lesk a třpyt, který už má při samotném prodeji.

Broušené karafy je možné zakoupit jak obchodech, tak i na zakázku. Vybírat si můžete z obrovského množství dekorů, nebo tvarů, vybrat si můžete i loga firem, či jména svých rodičů a prarodičů. Záleží jen na vás, co se vám líbí, a jak byste si chtěli zpestřit svoji lahvinku oblíbeného alkoholického pití.

Vložil Broušené sklo | Štítek , , , | Zanechat komentář

Bohemia Crystal

Publikováno 25.7.2012 od admin

Bohemia Crystal je velice rozsáhlé téma. Samotné sklárny Bohemia se nachází v Poděbradech společně s podnikovou prodejnou.

Sklárny Bohemia

Sklárny jsou v současné době největším výrobcem křišťálu v České republice. Velká většina výrobků, které pochází právě ze skláren, následně směřují do zahraničí. Podniková prodejna, která je součástí tohoto rozlehlého areálu samozřejmě plně funguje.

Co je na sklárnách ale opravdu zajímavé není jen samotná výroba, ale i exkurze, kterých se může zúčastnit každý, kdo dokáže ocenit krásu takových výrobků. Při exkurzi si můžete prohlédnout samotný hutní provoz ve sklárnách, podívat se, jak se sklo brousí a prohlédnout si na vlastní oči výrobu skla. Prohlídky jsou umožněny návštěvníků téměř denně, v pracovní dny obvykle v odpoledních a dopoledních hodinách.

Prodejna Erpet Bohemia Crystal v Praze

Při procházce Prahou rozhodně nemůžete prodejnu minout. Nachází se totiž jen kousek od Staroměstského orloje. Prodejna je hlavně turistickou atrakcí, denně se do těchto prostor přijde podívat několik desítek turistů. Erpet Bohemia Crystal sice není prodejnou, která spadá pod samotnou společnost Bohemia Crystal, ale zato s nimi udržuje obchodní kontakty a z jejich sortimentu si v prodejně můžete vybírat.

Erpet Bohemia Crystal široce spolupracuje s těmi nejlepšími výrobci broušeného skla, českého křišťálu a granátového šperku, kteří působí hlavně u nás. Prodejna zároveň nabízí široké spektrum služeb. Zakoupené zboží vám dovezou až na hotelový pokoj, akceptují zde většinu platebních karet a to i šeky, mimo jiné vám během návštěvy bude nabídnuto i něco dobrého na pití. Erpet Bohemia Crystal zkrátka poskytuje služby na vysoké úrovni tak, jak to má být.

Vložil Broušené sklo | Štítek , , , | Zanechat komentář

Broušené sklenice

Publikováno 24.7.2012 od admin

Broušené sklenice rozhodně stojí za obdiv. Někomu se na první pohled mohou zdát staromódní, na druhou stranu, když vezmete v potaz, že je potřeba vyvinout tolik námahy, aby byli sklenice v celé své kráse prodávány, tak na nich přeci jen shledáte něco pěkného.

Ruční výroba

Broušené sklenice jsou stále u nás aktivně vyráběny. Některé kousky jsou opravdu povedené, dáte za ně i několik stovek korun a není se čemu divit. K výrobě takových sklenic jsou totiž potřeba zlaté české ručičky.

I to zajišťuje, že každý kus broušených sklenic je originální a jen málo kde se s ním ještě setkáte. Vůbec nejlepší je nakupovat broušené sklo u samostatných osob, protože právě tam máte jistotu, že se pravděpodobně se stejnou skleničkou už nikde jinde neshledáte. Některé sklenice jsou opravdu bohaté na dekor. Ten vzniká, až po několika hodinách, nebo dnech trpělivé a velice pečlivé práce, kterou je třeba nad jednou sklenicí strávit.

V takovém případě by se dalo říct, že se jedná o skutečné umělecké dílo. Nutné je ocenit i sklenice, které až tak bohaté na dekor nejsou, ale zato jsou decentní a některé prvky na nich mnohem lépe vyniknou. Často se můžete setkat s broušenými sklenicemi, na kterých uvidíte loga firem a společností, jména dětí či rodičů apod.

Taková zakázková výroba stále ještě funguje a vy si tak můžete navrhnout sklenici přesně podle vašich představ a požadavků. Přitom se jedná o stejně kvalitní sklo, jako kde jinde.

Vložil Broušené sklo | Štítek , , , | Zanechat komentář